第104章 猴头菇下斗毒蛇-《农家仙田》


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    果然,还是二秃子有办法,冲过去抓住仍然翻滚挣扎的毒蛇,长嘴巴一啄,就取出了完整的蛇胆,兴奋的一伸脖子,吞进腹中,拍拍翅膀,在李青云头顶飞了一圈,想要返回小空间。

    李青云没把它收回去,谁知道哪里还隐藏着毒蛇,自己还是小心点为妙。这次终于扒开了灌木枝叶,看到了这只恐怖猴头的真面目。没有什么猴身子,只有一个雪白的猴子脑袋,从树干里面长出来。

    看到这里,从小在山里长大的李青云哪里还会不明白,自己发现了稀有的野生猴头菇,因为外观太像猴子的后脑勺,产生了视觉混乱。

    猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。四大传统名菜为猴头、熊掌、海参、鱼翅,猴头正是其中之一。素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。

    李青云记得这种珍稀蘑菇的介绍,书上说,这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约两三厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径三至十厘米左右,口感细腻,有素中荤之称。

    “付婆婆好运气,猴头菇药用效果也很好,对脾胃虚弱、消化不良有奇效。”李青云小心翼翼的把这一枚珍稀野生猴头菇采下来,用鲜树枝挑起地上的无胆的毒蛇,快速朝林外跑。至于干柴,再回来一趟就是了。

    孙大旗刚把两只野兔和一只野鸡处理干净,回来之后,没看到李青云,正想着说什么话教训那小子。不过要说的话还没想出来,就看到李青云挑着一条一米来长的毒蛇,拿着几根形状合适的鲜枝条返回,更让他惊奇的是,胳膊肘里还抱着一个猴子脑袋似的蘑菇。

    “野生猴头菇?连这种东西你都能找到,真怀疑你是不是这里的山神,太妖孽了。”孙大旗惊愕的叫了一声,教训李青云的话再也说不出来。

    李青云不接受他的赞美,继续板着脸,给他安排事务:“孙老头,饭可以乱吃,话却不可以乱说。什么山神不山神的,可别真冲撞了这里的真山神。喏,把这条毒蛇处理一下,扒皮去内脏,清洗干净,切段下锅的活全交给我了,我不放心你的手艺。顺便把这个猴头菇清洗干净,对脾胃虚弱的人大有好处,你可得当心。噢,还有这几棵香菜,都要用的,咱们今天煮猴头龙凤汤,全靠这点香菜增色呢。”

    “哼,光指挥我干这干那的,你自己的事情还没干好吧?让你捡的干柴呢?没有柴火,我全洗好了又有什么用?”孙大旗可不是示弱的人,找到李青云唯一没办到的事情说事。

    “谁说我没找到干柴,只是手里拿不完,怕弄坏了猴头菇。你等我一分钟,我去林子里把木柴取回来。”李青云说完,也不理目瞪口呆的孙大旗,转眼冲进树林,又飞快的跑出来,只不过回来的时候,背后多了一捆干柴。

    孙大旗这回没话说了,指着李青云,半天没找到合适的词语说他,没办法,憋红了脸,回头对自己的老婆说道:“昭文啊,就这样的小子你居然想让我收他为弟子?当初幸好没听你的,不然我这辈子非被他气死不可!”

    付婆婆却笑着说道:“我觉得福娃挺好的,心眼好人又能耐,只是你这个老头子横竖看谁都不顺眼。既然你不给人家好脸色看,他又为什么给你好脸色?别以为你传他两手功夫,他就是你徒弟了。你没有一个师父样,就别怪人家福娃没尽徒弟的本分。”
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