第(2/3)页 杨母只好将他给童瑶背。 大多数小娃娃晚上都闹娘,跟谁都不行,家里三岁的杨溪莉同样在杨大嫂背上昏昏欲睡。 童瑶背上儿子,刚低头就看到一只六两左右,周身发黄的青蟹。 她小心地将这只螃蟹绑好,对着头灯照: “哦哟,黄油蟹!” 正常看这只青蟹和青蟹没啥区别,但透过光就能看到这只和一般青蟹有明显的差别。 跟生病变异似的,全身各处,包括关节处都是金黄色,关节处的黄油透光流动。 杨父听到她惊叫,走过来看: “什么黄油蟹,这不是长大的奄仔蟹吗。” 童瑶重生回来也不太记得这边的方言,愣了好一会才想起。 她们这边渔民见这种青蟹长大后,肥过了头,膏油积聚过多,也不像别的青蟹长大无法重壳、脱壳,少了一轮发育过程,所以都叫奄仔蟹。 这些都不重要,重要的是: “爹,这种螃蟹听说是一千只出一只,收购点那边收购给什么价格。” 杨父莫名其妙: “一样的价钱啊,个头又不大,最多是黄膏多点,我桶里都有两只。” 阿嫲在旁边也纳闷: “哪有那么稀罕,我这桶里都有两只啊。” “我这里也有一只。” 杨清桦看了看桶:“啊?奄仔蟹吗,我这里有三只啊。” 童瑶裂开了,这…这就是贱卖啊。 在后世,这种野生黄油蟹就是极品螃蟹,蟹中之王。 五两以上属于a级,450/只以上。 b级350/只以上,较差的c级250/只。 她看过一个新闻,在广州那边,有一只顶级半斤左右的黄油蟹市价要两千左右。 没想到这会这么不值钱,想想也是,这种螃蟹也就在90年代后期开始,才从香港那边吹起,一直影响到了珠江三角洲。 “完了完了,连爹都不认识。” 童瑶惋惜得不行,其他人顾不上她的失落,兴致冲冲的追螃蟹、绑螃蟹。 杨溪俊在后面玩着娘的大耳垂,催促: “娘,抓抓。” 童瑶收起心思,加入抓螃蟹队伍。 不一会她想起明天要去县城买铺子,想到了个有钱人,抬头像阿嫲她们喊: “你们帮我多抓点奄仔蟹,我明天拿去锦航大酒店问问。” 就搏一搏运气呗,看看苗富婆识货不,这种有钱的人,国门都出了,估计港澳那边也去过吧,万一那边这会流行起来了呢。 杨母叹气: “我刚刚还想放生呢,这种螃蟹膏多是多,就是个头小,还不如个头大的青蟹。” 第(2/3)页