第85章 天界食材,美味鱼丸-《我一天一个幸运系统》


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    刘晓把人都支开了,放开了技能,手法纯熟,先是用瘦肉拌虾做成提味馅。

    再配天界银河的仙鱼肉,小黄鱼,小鳗鱼,鲨鱼,青鱼,做为主馅。

    剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥。

    调进仙界的香米面,搅匀后挤成小圆球,做成丸子,再入温水,汆了一遍。

    又以米醋,一刷,去掉表面的腥味。

    将姜汁再浸一次,如此反复加工,才能做到味美而不腻。

    最后,才下入滚水之中,见滚了三滚,捞出。

    刘晓有系统加持,手速快到极点。

    不一会,一碗鱼丸,热腾腾地出锅。

    他分成两小份,一份给江亦苏,一份给燕雨,再调天界的蘸料酱醋,端了上来。

    直到端上这一刻,不仅是江亦苏燕雨二人一愣,就连王叔,也是赫然一呆。

    这小子做的真快,就算是自己,三十年的老手,也不敢说,向分钟就现做出一碗鱼丸来。

    这小子什么时候,有了这么大的神通?

    江亦苏看了一眼,只见鱼丸晶亮犹如古瓷,美而不艳。

    漂在汤上,浮沉不下。

    好的鱼丸,是不沉碗底的,证明鱼肉质地好。

    看了一眼让晓,额头上,汗珠渐起。

    她心疼弟弟,拿出面纸,帮他擦拭。

    “谢谢姐。”

    “谢什么,你这是为了我,才亲自下厨的,要不然,谁能使唤的了你。”

    刘晓是自己的弟弟,虽然以前贫穷,可,现在身份已是高贵,不可能会为其他人,亲自做鱼丸的。

    刘晓微微一乐,朝江亦苏使了个眼色,意思,王叔在,不要乱说。

    正好王叔起身,去收另一桌的钱,刘晓便道:

    “姐,我做的比王叔的好吃,不过,等下,不要在王叔面前夸我哟,要夸,就带着王叔夸。”

    江亦苏捂嘴笑道:“你这么自信?”

    刘晓点头:“当然,我做的,绝对青出于蓝。”

    “好,我尝尝。”

    之前,刘晓在厨房做鱼丸时,燕雨把先前那碗,分给了江亦苏几个,让她先尝过了。

    现在,刘晓又把一大碗,分成两份。

    分给了燕雨一小半碗。

    刘晓这一碗鱼丸,用的全是天界的食材,那是可以温补凡人体质的。

    包括这汤料,对女孩子来说,那也是温经络,补气血的。

    江亦苏率先,尝了一颗。

    才咬下去,哇,富有弹性,嗯,再一咬,脆而不腻,滑爽可口。

    果然是,比王叔的还要好吃一倍。
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