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    这就导致里面的肉吃不出来酒香，只有外面的肉才能吃出来不算醇香的酒香味。

    所以，杨辰特意在黄丽琪出错的地方做的缓慢一些，让她看出来自己的问题在哪里。

    经过将近半个小时的努力，两块鲜香味美的东坡肉出锅了。

    黄丽琪等人赶紧端过去品尝，杨辰马不停蹄准备食材做佛跳墙。

    “哇，这个口感是真的好啊。完全吃不到肥肉的油腻，这肉手又很酥软，真是极品啊。”

    “关键是这酒香啊，每个部位的肉都透着相同程度的酒香，这才是最难做的地方。”

    “色泽鲜亮，入口香糯，肥而不腻，酒香醇厚，味香汁浓，酥软却不碎裂，简直是东坡肉中的极品啊！我太爱这道菜了。”

    ……

    老刘等人已经变成了杨辰的小迷弟。

    尤其是老刘，他现在已经不再想着跟杨辰争夺主厨的位置了。

    杨辰直播间弹幕。

    “我的天，这个色泽也太好看了。我也在饭店吃过东坡肉，哪有这色泽好看啊。”

    “哇，我的水都泛滥了啊。虽然我不能吃肥肉，但是我感觉能把这两大块肉一口气吃完。”

    “我也是厨师，也做东坡肉。实话实说，我没他做的好。其实用料都差不多，但是我就不明白为什么出来的成品会有这么明显的差异。”

    ……

    黄丽琪已经高兴地坐不住了，赶紧跑去办公室，拟定了一份合作协议出来。

    等她过来，正好佛跳墙做好了。

    杨辰脱下厨师服，道：“黄小姐，你尝尝吧。我去外面等你。”

    黄丽琪点点头，赶紧去尝尝新鲜出炉的佛跳墙。

    杨辰之前点评黄丽琪做的佛跳墙问题在于每一种配菜都散发出自己的味道。

    鲍鱼，海参，等等，一起散发自己的味道，那吃到嘴里能好吃吗？

    最高境界还是把这些材料的味道融为一体，明明吃的是鲍鱼，却不仅仅能吃到鲍鱼的味道，还能吃到海参的味道。

    明明吃的是海参，却不仅仅能吃到海参的味道，还能吃到鱼翅的味道。

    这样做出来的佛跳墙才是精品中的极品啊。

    黄丽琪放下汤匙，随手擦了一下嘴，赶紧就跑出去找杨辰去了。

    她把你定的协议放在杨辰面前，道：“杨先生，您看看有没有问题。有问题您就提出来，我立刻修改。没问题的话，我们就签约吧。”

    协议内容很简单，就是黄丽琪的餐厅聘请杨辰做主厨，并且代表餐厅出战厨神争霸赛。

    如果杨辰能获得冠军，她就可以毫无争议地获得“牛逼”这个招牌的所有权。

    到时候，杨辰自动获得该品牌所有权的90%权利，黄丽琪留下10%。

    同样，这家餐厅也可以卖给杨辰，具体价格到时候再谈。
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