第(1/3)页

    苏明哲趁着陈江河给野猪开膛剥肚的时候，去树林里，捡了一些柴火过来。

    等他把火堆点起来，陈江河已经把野猪剥洗干净，猪下水也扔了一地。

    动物死后，最先腐烂的不是外表，而是里面的内脏，也就是所谓的下水。

    这些下水不掏出来扔掉，用不了几个小时，整个动物身体都会被污染腐烂。

    所以，在野外发现动物尸体的时候，哪怕这尸体外表看起来还不错，但是也别想着食用。

    因为里面的细菌早就污染到所有的肉层里面了。

    陈江河把身上的血污清洗干净，这才见苏明哲正在拿着木棍串肉，好奇问道：

    “大哥，你这是准备烟熏腊肉吗？”

    “不是，我这是准备烧烤一下，以后你在野外，也要这样处理。”

    之前苏明哲一个人的时候，他三五分钟就能扛着野猪回家，交给隔壁郑建军处理。

    但是今天有陈江河，为了教授他本事，这才带着他在野外处理一下。

    说是烧烤，其实也不是要把这肉给全烤熟了，只要在里外抹上一层盐粒子，略微把外表烧烤个三分熟就可以了。

    剩下的事情，等弄回家之后再说。

    苏明哲一边烧烤着野猪肉，一边指点着陈江河。

    今天这野猪肉还是他来处理，明天就是陈江河自己来干了。

    也正是知道这一点，所以陈江河学得特别认真。

    两人好不容易把野猪肉烧烤完成，苏明哲从背包里拿出一大块油布，把烧烤过后的野猪肉包裹起来，然后熟练地捆绑起来，就用一根木棍挑在了肩上。

    看到苏明哲轻而易举挑起两百多斤的野猪肉，陈江河自然是羡慕地。

    羡慕之余，他也打定主意，一定要好好锻炼身体，争取和自己这个大哥一样，培养出一副好身板。

    两人回到家，这个时候还不到八点钟。

    “江河，我把这肉剁了，你去送到超成哥、超祥、超贵三个大伯家里。”

    苏明哲野猪放在厨房案板台子上，拿起菜刀卡擦卡擦一通乱砍，就分成了十八块。

    最近几年，苏家又有两个男丁结婚了。

    现在苏家有十八户，所以苏明哲给大家分肉，也从原来的十六份，变成了现在的十八份。

    陈江河听了，脸色有点忐忑：“大哥，你不去吗？”

    这些天，陈江河跟在苏明哲身边，每隔五天左右，就会跟着苏明哲给苏家人送一次肉，倒是知道三家的地址。

    但是，陈江河来到浦江后，还没有独自一个人出去过呢。

    “你现在又不是不认识路，自己去就行了，我在家还要做饭，一会咱们两个还要去物资交流大会。”

    苏明哲摆摆手，让陈江河快点去干活。

    陈江河咬了咬牙，不再说话。

    推来自行车，把木编筐绑好，这才把苏明哲分好的肉装进去，推着出门给大家伙分肉去了。

    苏明哲自从69年冬天来到浦江，就开始不断打猎，打猎所得，皮货卖了挣钱，但是里面的肉都是分给族人。

    冬天的时候，苏明哲送肉时间，会略微间隔长一点，十天半个月一次。

    但是夏天时间就会间隔短一点，三五天一次。

    每次苏明哲给大家分肉，每家都能分一二十斤。
    第(1/3)页