第二百四十四章 爷想说,爷不差钱(第二更求月票)-《我的公公叫康熙》


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    巧的很,康王府也有成衣铺子,也在这条街上。

    正好一并采买了,也方便。

    舒舒一行,则挑了个热闹的酒楼上了。

    酒楼管事,与皮货铺掌柜差不多的做派,上来就叫“阿哥爷”,自称“奴才”。

    是简亲王府的买卖。

    这城里好地段的铺子,多是宗室产业。

    大家也不觉得意外,被掌柜的恭恭敬敬迎到二楼雅间。

    大家整日里御膳吃着,也想要尝尝外头味道。

    没有点什么精细菜,就让掌柜的上了两个招牌锅子。

    一个是酸菜锅子,一个是飞龙锅子。

    酸菜锅子是御膳房常备的。

    外头的不如宫里的精致,看着更粗狂些。

    一尺多长的铜锅子,底下是炖了几个时辰的骨汤酸菜,上面铺的满满当当。

    白切五花肉,血肠、冻豆腐、粉条。

    主食配的是荞麦做的猫耳朵。

    另一个锅子是飞龙汤,为了保持鲜美,没有加别的菜,就是盐、葱花这几样。

    配的是一海碗大米饭。

    大家先喝汤,再泡饭。

    舒舒觉得味道还好。

    酸菜应该是积够了时间,比御膳房供的酸菜更酸。

    酸菜炖煮的时间也够了,口感更好些。

    十三阿哥面上却带了遗憾。

    等到大家撂下碗,他就疑惑道:“早下吃锅子,觉得正正好,现下吃着,总觉得味道有些寡淡的……”

    舒舒笑着说道:“是不是馋辣椒了?”

    十三阿哥点头道:“就是差了这个!同样的锅子,要是蘸了辣油,那味道肯定更好些……就是飞龙汤也是,要是放上半勺辣椒油,味道肯定更胜一筹……”

    舒舒点头道:“等回到京城,咱们自己的铺子开起来,就加上麻辣锅……”

    十三阿哥听得眉开眼笑。

    “之前总不明白为什么五味中还有个辛,现在晓得了……”

    十三阿哥觉得辛算是五味之首了。

    舒舒不好跟十三阿哥解释,辛与辣的区别。

    按照古人的说话,五味对应着五脏。

    甘、苦、咸、辛、酸。

    五谷、五果、五畜、五菜,都能对应上五味。

    五谷中,黍为辛。

    五果中,桃为辛。

    五畜中,鸡为辛。

    五菜中,葱为辛。

    这种辛的说法,更像是一种能量理论。

    辣,却是一种触觉反应,不是味觉反应。

    至于十三阿哥现在对麻辣味儿的念念不忘,那还要涉及多巴胺的分泌。

    这种感觉,跟恋爱一样,吃着就上瘾。

    几日不吃,就会想。

    十阿哥在旁,也跟着留口水。

    “不只锅子要麻辣味儿的,烤肉也是麻辣味儿的更好些……”

    正说着,掌柜的叩门。

    原来是酒楼的招牌之一,泥炉烤鸽子好了。

    掌柜的亲自端了几只进来,孝敬给几位阿哥与福晋。

    看着就是金黄酥脆。

    大家尝了尝,更是觉得色香味俱全,倒是比两个锅子更好吃些。

    明明之前吃好了,可依旧是一人吃了一只鸽子。

    舒舒眼见着大家用的好,低声嘱咐核桃几句。

    于是,大家回去时,就将剩下的二十来只烤鸽子都打包了。

    鸽子还热着,大家回来的早,赶上晚膳的时间。

    舒舒就安排何玉柱与孙金往各处送了,以几位阿哥的名义。

    于是,行宫各处主子这里,晚膳就多了一道“敬菜”。

    *

    康熙揉着手腕,看着金灿灿的烤鸽子,感觉到儿子们的孝心,并不觉得欢喜。

    这些臭小子,整天就想着吃喝玩乐。

    没一点儿正事儿,日子过的太悠闲。

    他蹙眉,跟着梁九功吩咐道:“一会儿过去问问,十阿哥与十三阿的功课如何了?让他们将这一旬的作业交上来,在外头也不要荒废了功课……”
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