第三十九章 准备做菜-《我在贞观开酒馆》
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李二和长孙也闻到了香味,对于吃过李峰所做的饭菜的他们而言,马上就知道了李峰又在做美味佳肴了,他们相视而笑,他们来的正是时候。
“志儿,你今天有口福了。走,我带你去吃好吃的。”
“啊,爹你知道这香味是哪来的?”
“当然。”
李二笑着来着长孙的手直奔目的地,李丽质狐疑的跟了上去。
原来,李峰让福伯去长安看看有没有牛肉卖,谁知道福伯运气好,隔壁村就有一头牛死了,福伯就花钱将整头死牛都买了下来。
“福伯,干的不错,这头牛,够我们吃半年的。”李峰赞赏道。
福伯笑道:“少爷夸奖了。我也是运气好,反正对方也要卖掉这死牛,所以我就决定花大价钱买下了这头死牛。”
李峰点点头,道:“很好,现在牛肉也有了,福伯,你帮我清洗一下土豆,然后切块,不用去皮。我把这牛给解剖一下。”
“少爷,这可是一头牛,不是一只鸡,还是让大家一起过来帮忙吧。”
“不用,厨艺好的人,不单单是做菜做的好吃,肢解食材也是一把手。”李峰说道。
不过很快又开口道:“还是叫两个人来,把多余的牛肉和牛骨头都给我放到冰库去,对了,福伯,你顺便去拿点冰过来,这么大热的天,让唐大人和孙神医热着了可不好。”
“是,少爷。”
最终,福伯去叫了三个人帮助李峰,一个帮李峰洗土豆,另外两个在李峰身边待命。
而福伯自己则是去冰库拿冰。
冰库是李峰用硝石制作出来的人工冰,平常用来降温的,这个夏天太热了。
现在还可以用来保存食材,就像冰箱一样,非常好用。
李峰一只拿着杀牛刀,另一只手握住死牛的脖子,往上一提,死牛飞刀了半空中,随后李峰拿着杀牛刀快速的再空中比划起来。
等到死牛落在地上的时候,整只死牛很之前一样没有变化。
两个随身伺候的村民看的一头雾水,尼玛,这李少爷不会是杂耍出生的吧。
李峰斜眼看了他们一眼,冷笑一声,说道:“一、二、三。”
三字一出口,一件不可思议的事情发生了,原本整只死牛变得四分五裂,牛皮飞了起来,肉与骨分离,整只死牛变成了一个骨头架子。
“好刀法。”唐俭兴奋的说道。
原来他和孙思邈不知道什么时候已经来到了前院。
李峰出现了一丝愕然,道:“唐大人,孙神医招呼不周,还请恕罪。”
“哪里,哪里,我们擅自乱跑,还请你多多包涵才是。”唐俭说道。
孙思邈道:“如果不是我们乱跑,还不知道李少爷竟然有如此刀法,世间罕见呢。”
“哪里,我这哪是什么刀法,这叫做《庖丁解牛》,专门用来杀牛的。”李峰说道。
唐俭震惊道:“难道是《庄子·养生主》的庖丁解牛?”
李峰微笑点头:“是的。”
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