第5章 过年-《四合院的生活日常》
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腊月二十六。
轧钢厂是发饷加放假的日子。
车间只上半天班。
魏平安领了33块钱,也没在食堂打饭,就告别徐主任,回了四合院。
俗话说二十五炸豆腐,二十六炖白肉。
白肉是什么?
所有没有脚的,或者两只脚的动物的肉,都是白肉。
昨天魏平安兑换了卤水点豆腐,油炸的,因为错估了自己的饭量,剩下了不少。
今天打算回家做个“白菜粉条豆腐炖肉”。
再按照习俗做个“白肉硬菜”,那就弄个水煮鱼。
两个硬菜,再搭配白面馒头,魏平安觉得这样的伙食标准才不算委屈自己。
又何必在食堂看何雨柱脸色,吃看不到肉只有零星肉味儿的菜呢。
这段时间烹饪的食材都是系统商城里积分换的。
经过几天的适应,魏平安对假货超市唯一指定vip客户的身份不再排斥。
总比饿肚子或者没有油水的窝头咸菜强。
早晨出门的时候带了粮本和煤本,顺路一起采买。
粮食需要魏平安自己拿回去,吃不吃是一回事,买不买是另一回事。
为了不引人注意,定量的粗粮一定会存在家里米缸的。
而蜂窝煤就简单了,因为还在推广期,是免费送货的。
只不过魏平安的定量有限制,他使用起来也比较随心,几乎是12小时不间断。
现在轧钢厂放假,魏平安也就不是一天12小时,而是24小时,用量也会翻倍。
好在蜂窝煤炉子设计工艺很强大,一天消耗量也就5-6块,足够用到过完年了。
胡同里孩子扎堆玩耍,上学的放了寒假,不上学的也有了带头的,在严冬中,显得年味儿十足。
进了四合院,三大妈正在忙着做菜,从准备的食材看显然是下足了料了。
想到昨个六姑登门,想来是给阎解成准备的相亲宴。
过穿堂,来到中院。
贾张氏正眼不是眼鼻子不是鼻子的训斥秦淮茹。
对这两个婆媳,魏平安就当不存在。
但耳朵里还是关闭不了听到贾张氏吹捧儿子贬低儿媳妇的歪理邪说。
“……就干点洗衣做饭的事就不乐意,没有我们家东旭,你还得在村里挣工分呢,能吃上供应粮……”
“小兔崽子看到就生气,有钱买鱼,也不知道孝敬孝敬院里的老人……”
想来是看到魏平安拎着鱼进门,又管不住自己那张臭嘴了。
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