第(1/3)页 随后赶来的赵大爷,趁机推了自己儿子出来。唐臧月便领着这七人,去见识后院墙外。 猪圈下面的粪坑空出点位置,连到墙外,方便人挑粪水。 现在七人最主要的任务,是将买下的中等田沃肥了。 粪水不能直接使用,还得稀释下进行灌溉, 燃烧后的麦秆也能做简单版化肥使用。这些都是沃肥田地的关键,马虎不得。 虽说七人每天弄得臭烘烘的,但天黑领到的热乎乎铜板,还有想到来年种下作物,收成好还有粮食领,他们就干劲十足。 即便, 这辛苦钱有一半要交公。 地里有萧钟陆和萧钟离哥俩照顾, 唐臧月便着手起卤煮的摊子来。 炭火这些压根不用愁,至于锅炉这些, 早早让铁匠铺子打造好,接着便是卤煮需要的东西。 除了花生面条鸡蛋蔬菜这些早早定下的东西,空间还有走南闯北收集来的作物和香料。 譬如,便宜得一抓一大把的新鲜海带,冷笋和各类菌类,还有手打肉丸,当然,肉丸里掺和进不少萝卜丁,南瓜木耳冬瓜这些自然不能少。只是有些蔬菜不经煮,熟了就得放一边凉着,用冷卤水泡着入味,等客人要再加热,也是同样好吃的。 唐臧月和萧月浓先去集市的衙役那里打通关系,毕竟摊子要扩大, 得多缴纳费用。 这块,原本该唐臧月出马, 谁知一个月没回来, 孟媚给打好了关系,甚至比旁人摊位给价低一些。 虽说这点钱唐臧月不放在心上,但也让唐臧月高看了一眼。 桌椅这些都不缺,都是让金木匠早早打好的。 准备工作一完成,便开始第一天试营业阶段。 生意摊子不仅有孟媚这个外人,还有村长家幺儿媳也来了。 早市的摊子,各种叫卖声都有,烟火气十足。 毕竟播种期一过,乡下没活儿,镇上找不到短工的,就起了做短生意的买卖。不过这类人投资不敢太大,怕血本无归,一般都是卖手艺活儿,像唐臧月这种,卖各大地方东西的卤煮,还是头一家。 镇上不仅有游走边境的商队,就连军营的士兵也在附近采买。 他们多数买了棉花,吃几个馒头就往回走, 哪知在路过唐臧月这边的摊位,他们就走不动了。 无他。 太香了…… 他们活这么大, 什么时候闻到过这么香的东西啊…… “这是啥?” 唐臧月让柳姨娘捞一勺干的, 给这些明显士兵打扮的男子瞧,“吃的,花生鸡蛋萝卜白菜,海带香菇南瓜木耳冬瓜冷笋,手打肉丸,还有现擀的面条子,现擀现煮现吃!热乎着呢。” 香菇这些菌类,南方晒干了运北方来卖的不少,海带也容易保存,没什么稀奇的。 第(1/3)页