025 制作奶茶-《穿到古代后,我成了极品悍妇》
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院里杨沛几人看着站起来的顾卿。
一身淡紫色衣衫乌黑的头发用粉色丝带绑住,丝带连着衣裙被风吹的摇摇曳曳。
白嫩的脸蛋娇媚如月,眼神顾盼生辉,撩人心怀,有双眉修长如画,双眸闪烁如星。
嘴角微微上扬,整个人看起来气质绝佳文静优雅,像一朵含苞的出水芙蓉,纤尘不染。
几人看顾卿看的出身,就连顾卿跟他们说话也完全没听进去。
“都在发什么呆呢?”顾卿无语,只能让商城小哥自己去抬蘑菇。
顾钰看不下去了,依次在几人背上拍了一下:“傻愣着干嘛呢?还不赶紧干活?”
几人这才回过神来,看到院里堆满了他们从来没见过的东西,才意识到自己傻站了多久。
称完蘑菇,这次又赚了30两,加上之前的钱扣出昨天花的,以及今天买甜品材料的钱,一共还剩560两。
顾卿拿出一张国外没有烤箱时用的烤炉绘图给杨沛:“这个能做出来吗?”
杨沛仔细看了看:“可以,我现在就去捡石头回来。”
“朱菡,这烘焙书给你,我带你认识一下这些材料,然后你照着书先研究一下,不懂的问我。”
顾卿自己拿了一包红茶,以及鲜牛奶,奶粉,还有炼奶,白糖,过滤茶叶的细布带着墨离进了厨房:“顾诺过来给姐烧火,姐给你做好喝的!”
先把做饭的锅洗干净,加了少量的水,然后拿出六人份的茶叶放在一边备用,一边做,一边教墨离:
“等水开了,倒入茶叶煮上几十秒,把火抽出去,盖上盖子焖茶。焖了一两分钟之后用细布过滤。”
经过细布过滤到茶壶里的浓茶水是深褐色,浓的有些见不到底。
接着顾卿又往浓茶水里依次倒入倒白糖,奶粉,纯牛奶,炼奶,“搅拌均匀后,浓茶水跟鲜牛奶混和后就会变成淡茶色。
加入适量的奶粉会让奶茶的奶味掩盖掉茶的苦涩味,加入炼奶会让奶茶的口感更加丝滑。”
这个时候奶茶就做好了,可惜没有珍珠,在没有发现木薯之前,顾卿不打算做珍珠,芋圆那些。
顾卿接着说:“奶茶要做好,必须要浓茶水,不然做出来的奶茶,只有奶味,没有茶味,可如果不放奶粉,只放鲜牛奶,茶叶的苦涩味就无法掩盖。
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